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Moussaka avec pommes de terre Ce n'est pas un plat trop compliqué à faire mais il prend du temps. Il faut compter 1 heure de préparation (plus si vous voulez faire vous-même votre sauce tomate) et 1 heure de cuisson. Dans cette recette , vous trouverez...

Soupe chinoise by Zzabulle Une entrée pour 4 personnes ou 1 plat pour 2 personnes : Pour cette soupe, nous aurons besoin de : 1 oignon émincé 1 carotte coupée en fins bâtonnets (julienne) des champignons noirs 1 ou 2 cuillère à soupe de pousses de bambou...

Meringues réussies Nous faisons régulièrement des mayonnaises et gardons les blancs au congélateur. D'habitude, je fais des financiers, mais cette fois-ci je me suis lancée dans la confection de meringues, que j'ai enfin réussies ! J'ai suivi une recette...

Pâtes au fromage et moules photo 1 : moules + coquillettes + fromage et photo 2 : en plus le mélange chapelure et parmesan Photo 1 : oignons et ails revenus dans le beurre + farine et photo 2 : on ajoute le lait et les épices. On ajoute les moules, le...

Gâteau poneys Comment faire un beau gâteau pour les fans de poneys ? J'ai d'abord fait un gâteau au yaourt simple : 1 yaourt (garder le pot qui servira de mesure) 1/2 sachet de levure 1/2 pot d'huile 2 pot de sucre 3 pots de farine 2 oeufs Mélanger le...

Pâté de lapin traditionnel Ingrédients : 500 g de lapin avec le foie (250 g à hacher et 250 g effilé) 500 g de chair à saucisse 30 g de pistaches émondées barde de lard 1 ou 2 échalotes thym et laurier (2 feuilles) 2 cuillères à soupe de Cognac sel et...

Préparation des filets de poisson sauce tomate Pour 4 personnes, il vous faut : - 4 filets de poissons (ici du filet de lingue bleue) - une boîte de pulpe de tomate - des cornichons - 1 ou 2 oignons - une gousse d'ail - 20 cl de vin blanc (ici du Riesling)...

Pour l'anniversaire des enfants, avec les copains ou en famille, j'ai pris l'habitude de faire un gâteau de bonbons, apprécié par les petits, mais aussi par les plus grands. J'ai acheté le support sur le site internet : http://www.bonbonsgourmands.fr/Support-a-gateau-de-bonbons-11-1.html...

Ingrédients : - pâte feuilletée - 2 petites courgettes - 1 petit oignon - de l'origan - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - quelques tomates séchées - de la feta - quelques olives noires Eplucher et couper les courgettes en fines rondelles...

Recette sur www.marmiton.org Ingrédients : - Humides : 1 oeuf + 8 cl de lait + 1 cuillère à café d'huile d'olive - Sec : 50 g de farine complète + 15 g de maïzena + 1 cuillère à café de levure chimique - Garniture : 1 tomate (pelée) + 2 cuillères à soupe...