Idées menus

Publié par Zzabulle

J'aime faire la cuisine, même au quotidien, mais le plus difficile reste de trouver les idées de recette ! J'ai parfois l'impression de tourner en rond avec mes menus de base qui doivent plaire à tout le monde : mon époux et mes 3 enfants aux goûts différents.

A chaque vacance, le problème se pose, car je dois faire à manger pour tout ce petit monde le midi et le soir. J'ai donc décidé de poser mes menus sur mon blog. Les écrire et les lire me permettront peut-être de ne pas trop me répéter et de me renouveler.

Je vais commencer par écrire le menu de la semaine précédente puis j'essaierai de les préparer à l'avance pour ne plus tourner en rond dans le supermarché en me demandant "mais que vais-je faire à dîner demain ????", trouver une idée, puis l'oublier le jour venu.....

Dans le menu, je ne mettrai que le plat principal, car j'ai des petits mangeurs à la maison et j'ai pris l'habitude de ne pas faire d'entrée, ni de dessert, sinon il ne finissent pas leur assiette. Je pars du principe que le midi, le dessert est un fruit de saison et le soir, c'est un yaourt ou un fromage.

Vous constaterez aussi quelques plats récurrents, comme la purée / Knacki du mercredi. Les enfants aiment et je n'ai pas le temps de faire plus entre les retours d'école et le départ pour les activités.

Publié dans Menu du jour